こんにちは,クラシード長崎です_(._.)_
懐かしい佇まいの食堂に行きました(^_-)-☆
結構有名なチャンポン・皿うどんを頂ける食堂で、私は皿うどんの太麺を頂きました♪
「じゅん食堂」さんと言います。
本当に美味しかったです♪♪♪
美味しいチャンポン・皿うどんはもやし等の食材の食感が残っています。
煮込んで作るので、各素材の食感を残すのは簡単ではなさそうです。
こちらの皿うどんは各素材の食感がしっかりあり、味わいも深みが出ています。
とても元気になる一杯でした!(^^)!
【反響がなければ意味がない】
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